segunda-feira, 23 de julho de 2012

Breve resenha sobre a proveniência dos produtos

O concelho de Mação, situa-se na Beira Baixa e pertence ao Ribatejo, tem como capital de distrito Santarém, o seu principal eixo rodoviário é a A23, é um concelho que se conhece pelos 3A´s de Água, Ar e Azeite, eu acrescento ainda os Enchidos, estes últimos fruto do esforço empreendedor das suas gentes, que viram neste produto e na excelência dos seus temperos uma possibilidade de serem conhecidos e saboreados um pouco por todo o lado, conferindo aos mesmos um sabor único, fazendo um casamento perfeito entre o tradicional e o industrial.
A sua matéria prima vem na sua esmagadora maioria do montado alentejano, o que lhe confere um gosto especial, sinónimo de qualidade.
Desde o chouriço, á linguiça, mouro, morcela de assar, farinheira e o não menos saboroso presunto, são tudo produtos cuja qualidade extra se define e distinge das demais zonas do país, pela sua qualidade e que nos propomos a levar até junto do emigrante espalhado pela Europa mais especificamente, Bélgica, Holanda, Luxemburgo e Sul da Alemanha.



Chouriço



Linguiça



Painhos



Farinheira



Morcela



Presunto